Überzeugen Sie sich von den Chancen, die LOGBUCH bereithält
Gerne nennen wir Ihnen weitere Details in einem persönlichen Gespräch oder demonstrieren LOGBUCH live in einem unserer zahlreichen Referenzhäuser.
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LOGBUCH Speisenversorgung
Software für Speisenversorgung im Krankenhaus, Krankenhausessen & Krankenhausversorgung – die Features im Überblick:
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1
Planung
// Erstellung verschiedener Speisepläne
// Komponenten-Zuordnung: Gruppen, Allergene etc.
2
Speisenbestellung
// Bestellung via Tablet am Patientenbett oder am Terminal
// Aktualisierung der Daten in Echtzeit
3
Stationsbedarf
// einfache Bestellung des Stationsbedarfs
4
Speisenproduktion
// Produktionspläne nach Maß
// Darstellung Bestellübersicht und Kostformänderung
5
Speisenlogistik
// transparenter und verlässlicher Speisentransport
// per Speisewagentracking/Auftrag
6
Kontrolle
// zahlreiche Möglichkeiten zur Auswertung
// stetige Kontrolle & Verbesserung
Highlights
Speisenbestellung und Patientenverpflegung aus einem Guss
Was beeinflusst das Wohlbefinden und die Zufriedenheit der Patienten maßgeblich? Die Verpflegung! Damit keine Wünsche offen bleiben, haben wir LOGBUCH Speiseversorgung entwickelt.
// Steuert die Organisation der Patientenverpflegung ganzheitlich und effizient.
// Von der Planung bis zur Auslieferung – 1 System
// Für jedes Zubereitungsverfahren, für alle Kostformen.
// Automatische Prüfung der Komponenten.
// Für Bestellungen am Desktop oder mobil.
// Für reibungslose Speisenlogistik inkl. Tracking (optional) u.v.m. – aber vor allem für das Wohlbefinden der Patienten!
3 Varianten – Sie können wählen
// LOGBUCH Speiseversorgung bietet 3 Varianten: 1. Komponentenbestellung 2. Menübestellung 3. Kombination aus beidem
// Komponentenbestellung: Der „Klassiker“. Die einzelnen Komponenten werden dem Speisenplan entsprechend bestellt, das Essen zubereitet und portioniert.
// Menübestellung: Unsere Innovation für eine wirtschaftliche Speiseversorgung mit hohem Patientenkomfort. Menüschalen sind an Stationsküchen vorrätig – Patienten können täglich aus ca. 30 Gerichten wählen.
3 Varianten – Sie können wählen
// LOGBUCH Speiseversorgung bietet 3 Varianten: 1. Komponentenbestellung 2. Menübestellung 3. Kombination aus beidem
// Komponentenbestellung: Der „Klassiker“. Die einzelnen Komponenten werden dem Speisenplan entsprechend bestellt, das Essen zubereitet und portioniert.
// Menübestellung: Unsere Innovation für eine wirtschaftliche Speiseversorgung mit hohem Patientenkomfort. Menüschalen sind an Stationsküchen vorrätig – Patienten können täglich aus ca. 30 Gerichten wählen.
Freut Patienten und Personal: das Speisenterminal
// Das Essen über einen TV-Monitor oder ein fest installiertes Tablet einfach selbst bestellen.
// Freut Patienten, da sie ohne Hektik ihr Wunschessen ordern können und etwas Abwechslung haben.
// Freut das Personal, da es hierdurch Zeit für andere Aufgaben gewinnt.
// Ob über einen TV-Monitor oder ein fest installiertes Tablet: Die Menüführung ist kinderleicht und intuitiv.
// Die Identifizierung ist via Patientenarmband mit einem Scan erledigt.
Rückverfolgbarkeit der Lebensmittelchargen
// Mit LOGBUCH Speisenversorgung können Kliniken nachvollziehen, welche Lebensmittelchargen sich in den Mahlzeiten eines jeweiligen Patienten befanden.
// Für mehr Transparenz und Patientensicherheit.
// Im Bedarfsfall können betroffene Patienten und die jeweiligen Lebensmittelbestände inklusive der Lagerstandorte schnell ermittelt werden.
// Versetzt selbst große Einrichtungen mit mehreren tausend Essen pro Tag in die Lage, schnell und effektiv die notwendigen Maßnahmen zu ergreifen.
Rückverfolgbarkeit der Lebensmittelchargen
// Mit LOGBUCH Speisenversorgung können Kliniken nachvollziehen, welche Lebensmittelchargen sich in den Mahlzeiten eines jeweiligen Patienten befanden.
// Für mehr Transparenz und Patientensicherheit.
// Im Bedarfsfall können betroffene Patienten und die jeweiligen Lebensmittelbestände inklusive der Lagerstandorte schnell ermittelt werden.
// Versetzt selbst große Einrichtungen mit mehreren tausend Essen pro Tag in die Lage, schnell und effektiv die notwendigen Maßnahmen zu ergreifen.
Auswertungen mit wenigen Klicks
// Beköstigungstage/reale Beköstigungstage
// Bestellerfassungsmonitor (gibt an, wer für welchen Patient bestellt hat, inklusive Änderungen)
// Rückverfolgung der Lebensmittelchargen
// Komponentenmonitor
// Produktionspläne
// Kommissionierliste
Die wichtigsten Vorteile im Überblick
Schafft Synergien mit diesen Modulen & Features
LOGBUCH-Flyer Speisenversorgung
// Modulbeschreibung
// Leistungsspektrum
// Nutzen
// Modul-Highlight Speisenterminal
// Funktionsumfang
